德国作为欧洲教育体系中的重要一员，拥有众多世界知名的大学和学院，提供各种专业的学习机会。以下是一些在德国留学时比较受欢迎的学校和专业：
1. 慕尼黑工业大学（Technical University of Munich）
慕尼黑工业大学是德国最著名的工程技术类大学之一，其工程学、信息技术、自然科学等专业享有盛誉。
2. 海德堡大学（Heidelberg University）
海德堡大学是德国历史最悠久的大学之一，其医学、法学、人文学科等专业领域颇具声望。
3. 柏林自由大学（Free University of Berlin）
柏林自由大学在社会科学、经济学、政治学等领域有着卓越的研究和教学水平，是许多留学生的首选。
4. 汉堡大学（University of Hamburg）
汉堡大学在商科、社会学、文化研究等专业领域具有一定的优势，为学生提供多样化的学习选择。
5. 慕尼黑大学（Ludwig Maximilian University of Munich）
慕尼黑大学在医学、心理学、教育学等领域拥有世界一流的研究和教学资源，吸引了众多国际学生。
以上仅是德国众多优秀学校中的几所，学生在选择留学专业时应根据自身兴趣和职业规划做出合适的选择。建议学生在申请时提前了解各学校的录取要求和申请流程，以确保顺利完成留学计划。